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炒青柠鱿鱼干

炒青柠鱿鱼干

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食材

主料

鱿鱼干 2条

辅料

青灯笼椒 适量
蒜米适量
红灯笼椒 适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1干鱿鱼泡发好洗净备用。
2
2切成细条。
3
3蒜瓣切碎，青柠切丁，可以去掉鱿鱼的腥味，提升口感。
4
4清水开了放鱿鱼干焯水1分钟去味。
5
5大火爆香蒜米，加入豆瓣酱上色。
6
6放入鱿鱼、青红椒，加蚝油、生抽大火翻炒片刻断生即可出锅。
7
7出锅前加入青柠翻炒均匀即可出锅，很下饭哟。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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