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茄汁炒土豆丝

茄汁炒土豆丝

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食材

主料

土豆一个
青椒一个
番茄一个

辅料

葱适量
蒜适量
红萝卜 一节

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1青椒，番茄和红萝卜洗净备用。
2
2土豆切丝冲去多余淀粉。
3
3红萝卜切丝，蒜切碎。
4
4小葱切碎备用。
5
5炒锅入油烧热，放入葱蒜爆香，倒入土豆丝和红萝卜丝翻炒均匀。
6
6加入番茄炒出汁。
7
7放入青椒，五香粉和酱油翻炒均匀。
8
8出锅加盐调味即可。
9
9经济实惠的家常菜，完美出锅。
10
10成品图。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜

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