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莴笋炒肉渣
“莴笋脆嫩爽口,加入肉渣特别下饭,孩子都喜欢吃,一起学起来吧。”

食材

主料
辅料
  • 肉渣 150g
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 莴笋炒肉渣步骤1
    1
    1莴笋去皮,洗净切片。
  • 莴笋炒肉渣步骤2
    2
    2五花肉切薄片煸炒出油脂,炸干些。
  • 莴笋炒肉渣步骤3
    3
    3小米椒,大蒜切碎。
  • 莴笋炒肉渣步骤4
    4
    4锅中放少许油,放入肉渣炒出香味。
  • 莴笋炒肉渣步骤5
    5
    5加入辣椒,大蒜爆香。
  • 莴笋炒肉渣步骤6
    6
    6放入莴笋翻炒断生。
  • 莴笋炒肉渣步骤7
    7
    7加入适量盐。
  • 莴笋炒肉渣步骤8
    8
    8生抽调味。
  • 莴笋炒肉渣步骤9
    9
    9成品出锅。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜

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