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蒜香菜芯西兰花
“本想做白灼西兰花的,冰箱里还有一把菜芯,干脆一起白灼,免得菜芯放坏了。”

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 蒜香菜芯西兰花步骤1
    1
    1主要原料。
  • 蒜香菜芯西兰花步骤2
    2
    2大蒜洗净切末备用。
  • 蒜香菜芯西兰花步骤3
    3
    3西兰花切小朵,焯水捞出备用。
  • 蒜香菜芯西兰花步骤4
    4
    4菜芯洗净焯水,捞出备用。
  • 蒜香菜芯西兰花步骤5
    5
    5生抽,蒸鱼豉油,蚝油,白糖,调匀成碗汁儿。
  • 蒜香菜芯西兰花步骤6
    6
    6大蒜放油锅里,小火炸到略微发黄。
  • 蒜香菜芯西兰花步骤7
    7
    7菜芯和西兰花码盘里,浇上调好的碗汁儿,淋上蒜油和金蒜即可。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

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