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草莓冰激淋

草莓冰激淋

�� “红红的草莓做成的冰淇淋，有着让人心动的粉色，尝一口，满满的草莓味，清新而淡雅。加了牛奶的冰淇淋，口感比纯奶油的清爽了不少，热量也随之降低了许多。午后来一杯，享受美味还不会有太多负担。”
(展开) ��

食材

主料

淡奶油 150克
牛奶 150克
蛋黄 2个

辅料

草莓 150克

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1材料合影：淡奶油、牛奶、蛋黄、细砂糖准备好；草莓去蒂，清洗干净。
2
2细砂糖、蛋黄同入电煮锅中；用最小的火力将细砂糖融化，不停搅拌，使蛋黄受热成熟。
3
3倒入牛奶，混合均匀，晾凉使用。
4
4草莓用勺子压成带有小颗粒的糊状。
5
5将蛋黄牛奶糊、草莓糊、淡奶油同入冰淇淋搅拌桶中。
6
6将搅拌桶安放在冰淇淋机中，盖上盖子，选择“冰淇淋”功能，用时55分钟。
7
7做好的草莓冰淇淋跟买的没啥两样。
8
8挖出入杯即可食用。
9
9清新爽口的草莓冰淇淋~

小贴士

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品甜品冰品

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