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免烤可可芝士蛋糕

免烤可可芝士蛋糕

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食材

主料

奶油芝士 1块
奥利奥饼干 30g
淡奶油 50ml
可可粉 10g

辅料

黄油 10g
柠檬汁 适量
白砂糖 20g

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1奥利奥饼干刮掉夹心后碾碎。
2
2黄油隔热融化。
3
3倒入饼干碎中搅拌均匀。
4
4奶油芝士加淡奶油和白砂糖，滴几滴柠檬汁。
5
5搅拌至顺滑无颗粒状。
6
6倒一半芝士奶油到模具中。
7
7剩下一半加可可粉。
8
8同样搅拌均匀。
9
9用勺子缓缓将可可奶油芝士舀进模具里铺开。
10
10撒上奥利奥碎。
11
11覆上保鲜膜冷藏2小时即可。

小贴士

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品甜品下午茶

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