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兔子布丁

兔子布丁

�� “萌萌哒小白兔布丁，加入了100克奶油，香滑嫩香，马上快到夏天了，各种奶酪布丁又是我家座上客了。”
(展开) ��

食材

主料

牛奶 400克
雀巢鲜奶油 100克
白糖 40克
吉利丁片 16克

辅料

红色素 1滴（可不用）

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1所需材料。
2
2将吉利丁片提前10分钟用凉水泡软。
3
3将牛奶和奶油白糖装入容器中。
4
4加入已泡软的吉利丁片，将装着液体的容器坐热水上，搅拌至白糖和吉利丁片融化端离热水。
5
5准备好自己喜欢的布丁模具，将布丁液倒入布丁模具里，放冰箱冷冻4个小时冻硬。
6
6取出冻硬的布丁脱模，用色笔点缀兔子眼睛耳朵。（等回温至软嫩食用）
7
7成品。

小贴士

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品甜品下午茶

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