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洋葱鱿鱼
洋葱中不含脂肪,但含有挥发油,而挥发油又含有可降胆固醇的物质。洋葱中还含有前列腺素样物质及能激活血溶纤维蛋白活性的成分。这些物质均为较强的血管舒张剂,能减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力,对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降。对高血脂、高血压等心血管患者尤益。 洋葱炒鱿鱼是一道很美味的搭配,有点像铁板烧感觉,很好吃

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 耗油 适量
  • 生抽 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 青辣椒 适量
  • 红辣椒 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 洋葱鱿鱼步骤1
    1
    鱿鱼洗净切断
  • 洋葱鱿鱼步骤2
    2
    洋葱切丝
  • 洋葱鱿鱼步骤3
    3
    青红椒切丝
  • 洋葱鱿鱼步骤4
    4
    葱,姜切好
  • 洋葱鱿鱼步骤5
    5
    锅内倒油,爆香葱姜
  • 洋葱鱿鱼步骤6
    6
    加入洋葱,翻炒后加入青椒和红椒。
  • 洋葱鱿鱼步骤7
    7
    把鱿鱼过水,然后倒入锅里
  • 洋葱鱿鱼步骤8
    8
    大火翻炒,然后加入盐,糖,耗油,生抽
  • 洋葱鱿鱼步骤9
    9
    翻炒均匀,最后小火收汁即可。

小贴士

鱿鱼要焯一下炒出来会好看也好吃一点
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:海鲜 晚餐 海鲜 炒

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