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芦笋螺丝虾
芦笋营养丰富,对于抗癌防癌效果显著。虾富含优质蛋白和锌,是小朋友和中老年人很好的补钙食品。也是妇女备孕期的极佳食品哦。我家喜欢吃螺丝虾,螺丝虾的肉紧紧滴,味道鲜美。芦笋和螺丝虾的搭配十分完美,不仅可以补充蛋白质,还能摄取丰富的钙质与维生素,经常食用能增强免疫力。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芦笋螺丝虾步骤1
    1
    准备好食材,螺丝虾剪洗干净。
  • 芦笋螺丝虾步骤2
    2
    把芦笋摘洗干净,切成段,用开水焯一下,沥干水分。
  • 芦笋螺丝虾步骤3
    3
    锅中倒入油,放入生姜。
  • 芦笋螺丝虾步骤4
    4
    放入螺丝虾翻炒。
  • 芦笋螺丝虾步骤5
    5
    倒入料酒、酱油,放入盐,翻炒。
    螺丝虾一定要炒透再倒入适量的水。
  • 芦笋螺丝虾步骤6
    6
    放入芦笋。
  • 芦笋螺丝虾步骤7
    7
    煮10分钟虾就煮好了,关火。
  • 芦笋螺丝虾步骤8
    8
    装盘——美味的芦笋螺丝虾上桌啦。

小贴士

螺丝虾不能久煮哦,不然虾肉就不嫩了。
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:海鲜 午餐 家常菜 快手菜 炒 煮 海鲜

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