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海鲜酱烧金鲳鱼

海鲜酱烧金鲳鱼

�� 没有本人的同意，希望”伊秀美食库“的网站不要转去！
话说买了2条金鲳鱼，俺喜欢吃清蒸的，老公喜欢红烧的，所以呀---
就做了2种味道的，一条清蒸，一条红烧。
各有各的好，都不错。(展开) ��

食材

主料

金鲳鱼 1条

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
海鲜酱 适量
姜适量
葱适量
蒜适量
淀粉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材
2
金鲳鱼去鳃去肚洗净，在鱼的两边划上井字花刀
3
拍上淀粉，
4
锅里油热，放入金鲳鱼，
5
两面煎成金黄色
6
锅里油热，放入姜，蒜，葱白爆香，
7
加适量清水，料酒，放入海鲜酱煮开。
8
放入金鲳鱼，煮至汤汁浓稠
9
加些盐煮开，
10
撒些葱花即可。

小贴士

1.海鲜酱有甜味了，糖可以不放。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：海鲜下酒菜减肥宴请海鲜私房菜苏菜补钙蛋白质

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