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花生鸡脚汤

爱吃鱼的猫

花生鸡脚汤

�� 鸡脚富含胶原蛋白，我喜欢把鸡脚炖得软烂一些，炖得烂烂的鸡脚入口即化，非常好吃，搭配红枣和花生，营养和口味都更丰富。(展开) ��

食材

主料

鸡爪 300g
花生米 100g

辅料

红枣 50g
盐适量
小葱白 适量
大料适量
草果适量
小茴香 适量
生姜适量
香叶适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡脚在锅里焯去油沫
2
太大了切成两半
3
花生米红枣葱段备好
4
姜切片
5
香叶大料小茴香草果备好
6
把上面所有的主料和调料放进电饭锅里
7
加入高于食材两cm左右的清水,把锅放入电饭煲里，接通电源，选择蒸煮项。
8
一小时后，就好了,调入食盐拌匀即可出锅了

小贴士

鸡脚用水煮出浮沫，这样子汤才清才好喝

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：汤滋阴润燥美容汤

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