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花生白果猪肚汤
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 花生白果猪肚汤步骤1
    1
    猪肚用盐搓洗干净。
  • 花生白果猪肚汤步骤2
    2
    放入沸水中焯几分钟。
  • 花生白果猪肚汤步骤3
    3
    然后盛出。
  • 花生白果猪肚汤步骤4
    4
    将焯过的猪肚切成片,姜切片。
  • 花生白果猪肚汤步骤5
    5
    花生提前泡过。
  • 花生白果猪肚汤步骤6
    6
    白果去壳去皮。
  • 花生白果猪肚汤步骤7
    7
    将猪肚,花生,白果,姜片放入电饭锅,
  • 花生白果猪肚汤步骤8
    8
    加入两倍的水,慢炖2个小时。
  • 花生白果猪肚汤步骤9
    9
    炖好的猪肚加入盐调味即可。
  • 花生白果猪肚汤步骤10
    10
    很适合这个冬季哦!

小贴士

白果一次只可以吃15个,不可多吃哦!
来自 品口 爱吃鱼的猫 的作品 
菜谱标签:汤 化痰止咳 家常菜 汤

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