做法

1.取一碗，砂糖、蚝油、 酱油膏与水一起搅拌均匀。

2.热锅，倒入作法1的酱汁以小火煮约3?5分钟至黏稠状盛碗。

3.辣椒、蒜头洗净切细末，再和作法2的酱一起拌匀即可。