亚麻仁功效:祛脂降压,通便亚麻仁营养价值:本品含多量不饱和脂肪酸，曾用于预防高脂血症或动脉粥样硬化，但效果不及向日葵油，兔长期饲以亚麻酸，未见明显降血脂及改善动脉粥样病变。亚麻仁食用禁忌:胃弱、大便滑泄及孕妇忌服如何挑选亚麻仁:亚麻仁以饱满、光滑、色棕红者为佳。