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芝麻馒头
沾满香酥芝麻的馒头

食材

主料
  • 全麦粉 300g
辅料
  • 熟芝麻 20g
  • 酵母粉 3g
  • 清水 170ml
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芝麻馒头步骤1
    1
    混合主料完成一发
  • 芝麻馒头步骤2
    2
    揉匀面团完成排气,等分面团做成馒头生坯沾满芝麻。
  • 芝麻馒头步骤3
    3
    馒头生坯放入电饭煲蒸屉完成二发
  • 芝麻馒头步骤4
    4
    启动电饭煲蒸煮功能自动完成后延迟2分钟开盖。
  • 芝麻馒头步骤5
    5
    成品

小贴士

和面时水多些蒸出来的馒头组织孔大松软有弹性。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:馒头 儿童 电饭煲 老年人 面食 馒头

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