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蒸肉包
周末,一并将馒头包子制作了个遍,看见成品,品尝口感,除了有成就感之外,还可以将自己的劳动成果分享给身边的亲人朋友,是一件挺开心幸福的事情。

食材

主料
  • 发面团 150g
  • 萝卜肉馅 120g
辅料
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蒸肉包步骤1
    1
    肉剁末、萝卜淖水切小粒捏净水,加油、盐、味精、五香粉。
  • 蒸肉包步骤2
    2
    搅拌成萝卜肉馅料。
  • 蒸肉包步骤3
    3
    发面团。
  • 蒸肉包步骤4
    4
    揪剂子。
  • 蒸肉包步骤5
    5
    按圆。
  • 蒸肉包步骤6
    6
    擀皮。
  • 蒸肉包步骤7
    7
    包包子。
  • 蒸肉包步骤8
    8
    上蒸锅。
  • 蒸肉包步骤9
    9
    盖锅盖中火蒸15分钟关火,虚蒸5分钟。

小贴士

中火蒸15分钟关火虚蒸5分钟即可。
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:包子 蒸 面食 包子 早餐

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