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香蕉酥

香蕉酥

�� 冬天香蕉很便宜，做了香蕉果酱，吃不完，就想用凤梨酥的方法来做个香蕉酥，味道一样好吃。(展开) ��

食材

主料

低筋面粉 150g

辅料

黄油 50g
猪油 30g
鸡蛋 45g
香蕉果酱 适量
绵白糖 80g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
黄油切块软化，加入猪油。
2
放入白糖。
3
打至发白。
4
加入蛋液。搅打均匀。
5
筛入低粉。
6
切拌均匀后，取适量面团。
7
包入香蕉果酱，再搓圆。
8
用模具扣出形状。
9
放入烤箱，170度烤20分钟左右。
10
烤至金黄取出。

小贴士

也可以全用黄油，我喜欢酥一点，就加了猪油，不喜欢这个味道的可以换成黄油。

来自品口 spiegesq 的作品

菜谱标签：饼干儿童台湾小吃烤箱白领饼干小吃点心

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