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罗马盾

罗马盾

�� 这个甜点应属闺蜜甜点(展开) ��

食材

主料

无盐黄油 50g

辅料

低筋面粉 90g
糖粉 25g
陷适量
杏仁片 30g
麦芽糖 30g
黄油 30g
糖粉 15g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
黄油室温软化
2
加入糖粉，用手动打蛋器搅打均匀
3
加入蛋白搅打均匀，这个过程会比较难融合，搅打均匀即可，不需要完全融合
4
这个程度就可以了哦
5
筛入低筋粉拌匀至无干粉状态即可
6
装入硅胶裱花袋，用圆孔的裱花嘴，大小随意
7
均匀挤出椭圆形的面圈
8
准备馅，把黄油，糖粉，麦芽糖全部倒入盘子
9
隔水融化，拌均匀
10
倒入杏仁片拌匀
11
用勺子小心的勺进面圈内，不要装太多，因为烤的时候会沸腾，如果太多就会溢出面圈外
12
烤箱165度预热，进中层烤15分钟，最后几分钟最后在边上观察，以免烤糊，成品，凉了吃非常好吃！！！

小贴士

陷真的不要太多，溢出就不美观了哦

来自品口 spiegesq 的作品

菜谱标签：饼干下午茶儿童单身甜聚会野餐零食面食饼干

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