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樱桃雪媚娘

樱桃雪媚娘

�� 大樱桃上市，刚计划做雪媚娘，就有姐姐送来樱桃。一下子又有了新主意，艳红艳红的樱桃包在雪白雪白的皮里，一定是相当耀眼。
樱桃事先剖开去核，免得不知情者一口咬下崩了牙齿。雪媚娘的预拌粉，简单省事，虽然包的时候总感到笨手笨脚，但沾上预拌粉，正面向上的雪媚娘看起来还是有模有样。。。。(展开) ��

食材

主料

雪媚娘预拌粉 60g
沸水 48g

辅料

淡奶油 35g
糖 3g
大樱桃 5个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
饼皮：雪媚娘预拌粉60克，沸水48克，
馅料：淡奶油35克，糖3克，大樱桃5个
2
将沸水冲入预拌粉中，
3
搅拌至无干粉，晾凉。
4
揉搓成光滑面团。
5
樱桃洗净去核，备用。
6
将雪媚娘面团分割成5等分，
7
擀成圆片，
8
放入打发的淡奶油和一颗大樱桃
9
包起，收口。
10
在预拌粉中滚一圈。
11
放入纸托中。

小贴士

如果面团较为粘手，可以用预拌粉做手粉防粘。
动物性淡奶油预热易融化，做好的成品需冷藏保存。

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品下午茶增强免疫力甜甜品聚会

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