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芋圆烧仙草
天气越来越热了,想着来一款美味的芋圆烧仙草,清凉降暑,绝对的上好佳品哦!

食材

主料
  • 仙草粉 100g
  • 沸水 600g
辅料
  • 蜜红豆 适量
  • 椰肉 适量
  • 三色芋圆 适量
  • 奶茶 40g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芋圆烧仙草步骤1
    1
    仙草粉称量好放一旁备用
  • 芋圆烧仙草步骤2
    2
    小锅称好水,烧至沸腾
  • 芋圆烧仙草步骤3
    3
    沸腾后倒入仙草粉快速搅拌均匀
  • 芋圆烧仙草步骤4
    4
    再次小火煮1-2分钟
  • 芋圆烧仙草步骤5
    5
    倒入盒中,晾凉即可
  • 芋圆烧仙草步骤6
    6
    芋圆放入锅中煮熟
  • 芋圆烧仙草步骤7
    7
    成型的烧仙草切小方块
  • 芋圆烧仙草步骤8
    8
    奶茶按照20:100的比例冲调好
  • 芋圆烧仙草步骤9
    9
    碗中放入烧仙草,芋圆,蜜红豆,椰肉
  • 芋圆烧仙草步骤10
    10
    倒入适量的奶茶冲调好即可食用,冷藏后味道更佳

小贴士

1、烧仙草不是黑凉粉,所有制作有些繁琐。
2、可以依照个人喜好添加各种食材。
来自 品口 FreeLucky 的作品 
菜谱标签:小吃 小吃 甜

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