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香辣皮皮虾
皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一 种特殊诱人的鲜味。
皮皮虾的食用方法,一般有椒盐和清蒸。以清蒸为多,辅以生抽、醋、姜末调成的蘸料食用。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香辣皮皮虾步骤1
    1
    皮皮虾 洗净
  • 香辣皮皮虾步骤2
    2
    葱、姜切片。
  • 香辣皮皮虾步骤3
    3
    鲜椒酱、生抽、烧烤酱、胡椒粉放入碗中
  • 香辣皮皮虾步骤4
    4
    调成料汁
  • 香辣皮皮虾步骤5
    5
    洗净皮皮虾,倒入容器。放料酒、葱、姜、少许盐腌制20分钟。
  • 香辣皮皮虾步骤6
    6
    腌制20分钟后,放入烤盘中,刷上料汁
  • 香辣皮皮虾步骤7
    7
    烤箱预热180度,放入烤箱,烤20分钟,中间翻面,再刷一次料汁即可。

小贴士

可依据自己的喜好调制料汁
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:烧烤 家常菜 烧烤 烧烤炉 香辣

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