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骨汤什锦火锅

骨汤什锦火锅

�� 这是在婆家吃的火锅，五个大人，两个孩子，用了两个锅，一个骨汤的清汤火锅，是我和婆婆、小姑还有两上小朋友一起吃，另外一个是麻辣底的，老公和公公来吃，因为家里只有他们俩人吃羊肉，只是，做好后光忘记得吃了，忘记拍张成品图了。(展开) ��

食材

主料

大骨汤 8000g
火锅底料 1袋

辅料

葱适量
姜适量
大枣适量
桂圆适量
扇贝适量
菠菜适量
大白菜 适量
茼蒿适量
木耳适量
芝麻酱 适量
韭花酱 适量
腐乳适量
腐竹适量
豆腐适量
土豆片 适量
甜蒜适量
海虾适量
火腿适量
腊肠适量
冻豆腐 适量
羊肉片 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备火锅底料。
2
这是婆婆煮的大棒骨汤，加了葱姜、红枣、桂圆。
3
这也是大骨底汤，老公又加入了麻辣火锅底料。
4
扇贝
5
菠菜菜
6
木耳、茼蒿、大白菜
7
芝麻酱、韭花酱、腐乳
8
腐竹、豆腐、土豆片、甜蒜、火腿、腊肠、海虾、羊肉、冻豆腐
9
涮起来，开动了！

小贴士

海鲜一定要充分煮熟再吃。

来自品口 redfree 的作品

菜谱标签：火锅火锅半小时-1小时青少年白领 DIY 涮鲜香汤锅 1-2人

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