�� 近几年，火锅的样子变得五花八门起来，酒精锅、电磁锅、水晶锅。而我，最爱的，还是古式的那种黄铜锅，木炭燃烧，兹兹冒出通红的火苗，四周滚沸的汤水，盈盈缭绕的热气，这样的氛围，在我看来才是真正的火锅。
现在这样的黄铜锅子几乎不见了，加热方式多数改成了电磁炉或者燃气炉，多半是为了省时。为了感受火苗舔舐锅底的赶脚，我买了一个酒精锅，每每看到淡蓝色火苗跳动，就莫名的兴奋起来，火锅吃起来，也分外香甜
火锅的种类繁多，尤以海鲜火锅低脂、健康！
双双已经连续三天吃火锅了，所以今天选择健康的海鲜火锅。
小章鱼经过韩式辣椒酱提前腌渍，更加入味！(展开) ��

主料

• 章鱼 500g

辅料

• 韩式辣椒酱 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 娃娃菜 适量
• 口蘑 适量
• 苦菊 适量
• 蛤喇 适量
• 辣椒 适量
• 耗油 适量