菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 泡姜

泡姜

�� 冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方，可见吃姜对人体有多好，不光是夏天吃姜，天气寒冷的时候，吃上几片姜，全身都能变得暖和呢！这个泡姜是我去年从同事那学来的，一吃就不可收拾啊，现在我家随时都备着，用来配早餐，真是开胃呢！(展开) ��

食材

主料

生姜 500g

辅料

盐适量
辣椒适量
生抽 1瓶

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
姜洗净，晾干表皮的水份（一般是洗好放一晚上就好了）
2
去皮
3
切成片
4
放适量盐
5
放剁碎的辣椒
6
把生抽倒进去
7
看，生抽要没过姜片哦
8
盖上盖，密封，放两天就可以吃啦！

小贴士

1、切片时不要太薄，吃起来更有肉。
2、如果喜欢吃辣椒，不要剁太碎，就平时炒菜那么大的片即可。我家忘记买辣椒了，所以用剁椒代替。
3、吃的时候用干净的筷子夹，这样吃完后的水还可以再添上生姜片继续泡哦！
4、喜欢吃蒜的话，放点蒜瓣更香哦！

来自品口 redfree 的作品

菜谱标签：湘菜健脾开胃咸湘菜私房菜香辣

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册