春天的鱼,经过一冬的休养,非常的美味。鲫鱼,肉嫩味鲜,肉营养价值很高,并含有大量的钙,磷,铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、温胃进食、补中生气之功效。可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。
之前去菜市,碰到一家买野生鲫鱼的,买了一些回来做了葱香蒸鲫鱼,结果没有吃够,过了两日,又去挑选了一些回来,第二回挑的比较小条一些,因为想换个口味,做酥骨鲫鱼。说到酥骨鲫鱼,是两三年前在朋友家吃了一回,鱼骨都是酥烂的,对于吃鲫鱼怕小刺的宝贝来说,那真是太好啦。长草了几年,终于安全拔除啦。凭着吃货的本领,加上强大的美食网,结合自家的调味料,先腌后炸再焖的美味酥骨鲫鱼,好吃的不要不要啦!看似复杂的工序,操作起来一点也不麻烦的,关键是它很美味,热吃凉吃,都是好好吃滴。
酥骨鲫鱼
程程美食铺野生鲜鲫鱼焖面
爱屋及乌舌尖2 红枣鲫鱼木瓜汤
快乐.每一天凉拌黄豆芽
爱屋及乌葱烧芋头
爱屋及乌炒三湘腊肉
默默鸡脯肉红薯梗
爱吃鱼的猫香葱炒蛋
老王请吃鸡豆腐块胡辣汤
老王请吃鸡蒜香爆鸭胗
老王请吃鸡香葱虾仁跑蛋
老王请吃鸡葱油汤面
老王请吃鸡酥骨鲫鱼
程程美食铺油炸糯米肉丸子
程程美食铺葱油萝卜片
程程美食铺啤酒卤鸡爪
默默姜汁芥兰
爱屋及乌山药枸杞鸡汤
爱吃鱼的猫鱼头金针菇汤
爱吃鱼的猫鸡翅烧木耳#盛夏餐桌#
爱吃鱼的猫凉拌猪蹄
老王请吃鸡鲜美野生虾
老王请吃鸡烤鸡咖喱
程程美食铺酥骨鲫鱼
程程美食铺香茅鸡腿
程程美食铺豆浆机版Q弹猪皮冻
程程美食铺话梅排骨
程程美食铺蒜香小油菜
爱屋及乌香芹凉拌黑木耳
爱屋及乌西芹百合
爱屋及乌双色胡萝卜炒丝瓜
爱屋及乌大蒜炒萝卜
爱屋及乌排骨香锅#新鲜从这里
默默炒三湘腊肉
默默黄瓜拌猪耳
爱屋及乌辣炒卤肉
爱吃鱼的猫蒜蓉空心菜
爱吃鱼的猫鸡脯肉红薯梗
爱吃鱼的猫素炒蒜蓉丝瓜
爱吃鱼的猫