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大蒜炒萝卜
萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 大蒜炒萝卜步骤1
    1
    食材:萝卜(已清洗切片)、大蒜(已洗净已切开)
  • 大蒜炒萝卜步骤2
    2
    烧锅倒油烧热,下入已切好的萝卜翻炒翻炒。
  • 大蒜炒萝卜步骤3
    3
    接着,加入一些清水煮开、煮至熟软。
  • 大蒜炒萝卜步骤4
    4
    然后,合入切好的大蒜翻炒翻炒。
  • 大蒜炒萝卜步骤5
    5
    最后,加适量的生抽。
  • 大蒜炒萝卜步骤6
    6
    加适量的白糖。
  • 大蒜炒萝卜步骤7
    7
    加适量的盐。
  • 大蒜炒萝卜步骤8
    8
    加适量的味精。
  • 大蒜炒萝卜步骤9
    9
    调味炒匀,即可。

小贴士

家常菜,简单易做。
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:素菜 下饭菜 家常菜 晚餐 炒 炒锅 热菜 素菜

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