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葱油鲜鱿鱼
葱油,是本地餐馆经常出现的烹饪方法,靠海吃海,也让我们有了多种的海鲜吃法。
每每到餐馆,我们家最喜欢的海鲜做法之一就是葱油。

食材

主料
  • 冰鲜鱿鱼 3只
辅料
  • 香葱 适量
  • 海天淡口酱油 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

小贴士

放姜丝可以减少腥味
蒸的时间不要太久,否则会影响鱿鱼的口感
最重要的,鱿鱼要新鲜的,不要用冰冻太久的,那样鲜美度肯定是要打折的
来自 品口 redfree 的作品 
菜谱标签:闽菜 蒸 海鲜 葱香 闽菜

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