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定惊猪心汤

定惊猪心汤

�� 这是一道特别为孕晚期的孕妇准备的汤品！
在我们这里有个说法，喝了这个汤，孕妇面临生产时不会心慌，小孩子出生后也会比较安静没那么闹，因为除了“以形补形”之外，金还具有一定的安定作用，起到压惊定惊的功效~！
每样古老的东西流传下来，必定有它特殊的原因，竟然吃了对身体无害，那也不妨一试啦~(展开) ��

食材

主料

猪心 500g
金戒指 1个

辅料

山药片 80g
红枣 50g
北芪 25g
姜 3片
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
新鲜猪心对半切开不切段，洗净里面的血水；
2
放入金戒指一个；
3
然后用牙签把猪心切开的部分串连起来；
4
红枣去核，与北芪，山药片一直洗净备用；
5
电饭锅中放入约四碗的水，加入姜片以及备好的猪心、红枣、山药片、北芪等，用煲汤模式煲约1小时左右，加盐食用。
6
煮过汤的猪心取出金戒指后，可以切成片，加入蔬菜一起做成小炒，别具风味！

小贴士

猪心一定要切开洗净里面的血水；同时猪心煲汤甜味稍为不够，可以适当添加一点瘦猪肉~！

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：养心养心咸汤煲白领补心

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