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蒜薹土豆条
蒜薹,又称蒜毫,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,常被误写作“蒜苔”。蒜薹在我国分布广泛,南北各地均有种植,是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 红肠 半根
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蒜薹土豆条步骤1
    1
    蒜薹洗好切段
  • 蒜薹土豆条步骤2
    2
    土豆去皮,切条
  • 蒜薹土豆条步骤3
    3
    放油,炸土豆
  • 蒜薹土豆条步骤4
    4
    红肠切条
  • 蒜薹土豆条步骤5
    5
    炸好的土豆出锅沥油
  • 蒜薹土豆条步骤6
    6
    少许油,放入红肠,葱,姜
  • 蒜薹土豆条步骤7
    7
    倒入酱油
  • 蒜薹土豆条步骤8
    8
    放入蒜薹
  • 蒜薹土豆条步骤9
    9
    放入炸好的土豆
  • 蒜薹土豆条步骤10
    10
    出锅就可以吃啦

小贴士

土豆一定要先炸一下哦~~
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:祛寒 健脾 健脾胃 冬季 助睡眠 增肥 祛寒 脾虚

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