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蚝汁烧萝卜

蚝汁烧萝卜

�� 买了个心里美萝卜，怕挑不好，请农民伯伯帮我挑，回家打开来，却发现是个花心的，切开后，心里那个气啊！尝一口，好象除了颜色不同，味道没有变化，于是，用蚝油做了红烧的萝卜，烧好的萝卜，很是入味，配米饭佐粥都很不错。(展开) ��

食材

主料

心里美萝卜 300g

辅料

油适量
盐适量
糖适量
蚝油适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
萝卜洗净备用。
2
切成斜刀薄片。
3
锅中放适量油烧热，加入萝卜片。
4
当炒至萝卜变微软，加入蚝油。
5
加入适量水、少许糖、盐烧煮。
6
至汤汁收尽，加鸡精调味出锅。

小贴士

1、蚝油本身有咸味，如果喜欢，可不放盐，完全用蚝油来代替调味品。
2、请根据自已的喜好决定萝卜的软烂程度。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：祛寒家常菜支气管炎炒锅祛寒祛风散寒补中益气风寒

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