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鲜花生炒梅豆
梅豆也就是豆角,含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。老人家经常食用花生可以预防老年痴呆、抗衰老、防癌抗癌,增强身体的抵抗力。这次是将鲜花生剥壳和梅豆搭配着炒制,吃起来清新有味,营养丰富,很适合老年人食用。

食材

主料
  • 鲜花生 155g
  • 梅豆 130g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鲜花生炒梅豆步骤1
    1
    食材:鲜花生、梅豆(已摘洗)。
  • 鲜花生炒梅豆步骤2
    2
    将鲜花生剥壳取肉。
  • 鲜花生炒梅豆步骤3
    3
    清洗一下,捞出待用。
  • 鲜花生炒梅豆步骤4
    4
    烧锅倒油烧热,下入已摘洗好的梅豆翻炒一下。
  • 鲜花生炒梅豆步骤5
    5
    接着,合入清洗好的鲜花生肉翻炒一下。
  • 鲜花生炒梅豆步骤6
    6
    然后,加适量的清水。
  • 鲜花生炒梅豆步骤7
    7
    翻炒翻炒至熟。
  • 鲜花生炒梅豆步骤8
    8
    最后,加适量的生抽。
  • 鲜花生炒梅豆步骤9
    9
    加适量的白糖。
  • 鲜花生炒梅豆步骤10
    10
    加适量的盐。
  • 鲜花生炒梅豆步骤11
    11
    加适量的鸡精。
  • 鲜花生炒梅豆步骤12
    12
    调味炒匀,即成。
  • 鲜花生炒梅豆步骤13
    13
    出锅装盘。

小贴士

家常菜,随意做。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:抗衰老 家常菜 晚餐 炒 炒锅 抗衰老

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