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梅豆鸡腿
梅豆,不知亲那里是怎么叫的,有的地方我说梅豆说不知是什么,把正就是这种不长的那种豆角吧。这个菜一般在我们这边来说都要炖肉一起吃,因为生了有毒吧,好象在煮的时候一定要煮熟才行。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 梅豆鸡腿步骤1
    1
    梅豆洗净葱和青椒洗净也要切成段,鸡腿洗净
  • 梅豆鸡腿步骤2
    2
    把鸡腿切成小块
  • 梅豆鸡腿步骤3
    3
    热锅放油先倒入鸡腿煸香再倒入葱翻炒
  • 梅豆鸡腿步骤4
    4
    青椒翻炒
  • 梅豆鸡腿步骤5
    5
    倒入摘好的梅豆
  • 梅豆鸡腿步骤6
    6
    点入老抽
  • 梅豆鸡腿步骤7
    7
    加入足量的水开始大火烧
  • 梅豆鸡腿步骤8
    8
    煮开后,加入泡发的木耳继续翻炒
  • 梅豆鸡腿步骤9
    9
    炒熟后加入盐味翻均就可出锅

小贴士

梅豆一定要炒熟,不然会有毒的
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡腿 午餐 家常菜 炒 炒锅

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