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黄花菜鸡腿汤
黄花菜的营养价值很高。特别是胡萝卜素的含量最为丰富。日本保健专家列举的八种健脑食物中,居首位者便是黄花菜,所以日本保健专家把黄花菜称为“健脑菜”,而且黄花菜还是预防高血脂和延缓机体衰老的最佳蔬菜。。。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 黄花菜鸡腿汤步骤1
    1
    食材:鸡腿(已清洗焯水)、黄花菜(已泡发清洗)
  • 黄花菜鸡腿汤步骤2
    2
    将已焯好的鸡腿和清洗好的黄花菜下入高压锅中。
  • 黄花菜鸡腿汤步骤3
    3
    接着,加入一些清水。
  • 黄花菜鸡腿汤步骤4
    4
    加适量的料酒。
  • 黄花菜鸡腿汤步骤5
    5
    盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
  • 黄花菜鸡腿汤步骤6
    6
    焖至没气后开盖。
  • 黄花菜鸡腿汤步骤7
    7
    然后,加适量的盐。
  • 黄花菜鸡腿汤步骤8
    8
    调味翻匀即成。

小贴士

随意做
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菜谱标签:家常菜 家常菜 晚餐 汤 煮 高压锅

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