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醋熘娃娃菜
娃娃菜的营养价值很高,它含钾丰富,钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素,经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜可有不错的调节作用。另外,那些孕妈妈们也可以多吃点娃娃菜,因为其叶酸含量也很大。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 醋熘娃娃菜步骤1
    1
    将娃娃菜洗净切成小块。
  • 醋熘娃娃菜步骤2
    2
    葱、蒜切末儿。
  • 醋熘娃娃菜步骤3
    3
    锅中倒入食用油,油稍热后放入葱、蒜末儿。
  • 醋熘娃娃菜步骤4
    4
    放入切好的娃娃菜,快速翻炒。倒入适量的醋。
  • 醋熘娃娃菜步骤5
    5
    点入少许酱油。
  • 醋熘娃娃菜步骤6
    6
    快速翻炒。放入盐。
  • 醋熘娃娃菜步骤7
    7
    如果喜欢带点汤的话,倒入少许开水。
  • 醋熘娃娃菜步骤8
    8
    放适量味精。
  • 醋熘娃娃菜步骤9
    9
    淋上香油。
  • 醋熘娃娃菜步骤10
    10
    炒好了。

小贴士

娃娃菜很嫩,不要炒的时间太长。
盐要最后放,味道鲜美而且菜里的含盐量还少。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:孕妇 素菜 孕妇 快手菜 开胃 醋溜

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