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黑木耳炒胡萝卜片
眼睛不好·血脂又高·常吃这道菜最好了

食材

主料
辅料
  • 少许
  • 适量
  • 鲍魚汁 2小勺
  • 蒜头 2瓣
  • 小香葱 少许
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 黑木耳炒胡萝卜片步骤1
    1
    准备食材
    黑木耳先泡发一小时
  • 黑木耳炒胡萝卜片步骤2
    2
    胡罗卜去皮切薄片
    蒜头去皮切未
    葱洗净切末
  • 黑木耳炒胡萝卜片步骤3
    3
    黑木耳洗净沥水撕小朵
  • 黑木耳炒胡萝卜片步骤4
    4
    锅热下油煸香蒜末
  • 黑木耳炒胡萝卜片步骤5
    5
    加入胡罗卜片煸炒几下
  • 黑木耳炒胡萝卜片步骤6
    6
    加入黑木耳继续煸炒
  • 黑木耳炒胡萝卜片步骤7
    7
    加点清水
  • 黑木耳炒胡萝卜片步骤8
    8
    煮两分钟后加入约2小勺鲍魚汁
  • 黑木耳炒胡萝卜片步骤9
    9
    加少许盐调味
  • 黑木耳炒胡萝卜片步骤10
    10
    加入葱末
  • 黑木耳炒胡萝卜片步骤11
    11
    炒匀后盛盘即可

小贴士

加了鲍魚汁可少放点盐·也可不放味精
来自 品口 ADUPREce 的作品 
菜谱标签:老年人 老年人 家常菜 炒

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