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酱拌木耳

酱拌木耳

�� 黑木耳当中的蛋白质、矿物质、胶质丰富，因此不但有“素中之荤、菜中之肉”的称号，更有人称它为“植物性燕窝”，具有很高的营养保健价值。(展开) ��

食材

主料

干黑木耳 15g

辅料

茶籽油 30g
盐 0.5g
生抽 10g
蚝油 2g
老干妈辣椒酱 10g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
黑木耳冷水泡发，洗净摘成小块
2
烧锅开水，放点盐，放黑木耳煮两分钟
3
捞起，装盘
4
放盐、生抽、蚝油、老干妈辣椒酱
5
锅里倒油烧开，趁热淋在酱料上
6
搅拌均匀即可
7
慢慢享用吧！

小贴士

无

来自品口默默的作品

菜谱标签：下酒菜下酒菜快手菜拌

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