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橄榄菜肉末四季豆
家里有人爱吃四季豆,干煸四季豆、四季豆炒肉经常会出现在我家的餐桌之上。在饭店里吃过橄榄菜肉末炒四季豆,味道不错,咸淡适中,今天决定学着做一个橄榄菜肉末四季豆。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 橄榄菜肉末四季豆步骤1
    1
    准备食材:四季豆、猪肉,橄榄菜,干红椒少许。
  • 橄榄菜肉末四季豆步骤2
    2
    四季豆折冼干净切成小粒。
  • 橄榄菜肉末四季豆步骤3
    3
    猪肉剁碎,干红椒切小段。
  • 橄榄菜肉末四季豆步骤4
    4
    坐锅点火,放适量食用油。
  • 橄榄菜肉末四季豆步骤5
    5
    倒入四季豆粒开始翻炒。
  • 橄榄菜肉末四季豆步骤6
    6
    四季豆转色后继续煸炒一会儿。
  • 橄榄菜肉末四季豆步骤7
    7
    拨开四季豆,下肉末煸香。
  • 橄榄菜肉末四季豆步骤8
    8
    将橄榄菜也加入锅內。
  • 橄榄菜肉末四季豆步骤9
    9
    放入干红椒段。
  • 橄榄菜肉末四季豆步骤10
    10
    翻炒片刻,加入少许食盐,生抽就可以出锅了。

小贴士

四季豆买嫩点的更入味。
来自 品口 爱吃鱼的猫 的作品 
菜谱标签:家常菜 下饭菜 家常菜 炒

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