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黑木耳炒白菜杆

黑木耳炒白菜杆

�� 大白菜叶做了凉拌菜吃了，剩下的菜杆，放些黑木耳，加点胡萝卜，简单炒炒，还真不错。(展开) ��

食材

主料

大白菜杆 150g
黑木耳 80g
胡萝卜 30g

辅料

盐适量
糖适量
料酒适量
鸡精适量
姜适量
蒜适量
辣椒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
大白菜杆洗净切丝，黑木耳泡发好，洗净切丝，胡萝卜洗净切丝
2
锅里油热，放下姜末，蒜末，辣椒爆香
3
放下黑木耳，胡萝卜丝，加些料酒煸炒
4
放入大白菜丝煸炒
5
加盐，糖，鸡精，煸匀即可

小贴士

喜欢吃辣的，可以多放些辣椒。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：便秘便秘家常菜炒炒锅白领

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