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韭菜炒鹅蛋

爱吃鱼的猫

韭菜炒鹅蛋

�� 窗台的韭菜又熟了，冰箱里还有最后一个鹅蛋，用韭菜炒鹅蛋，很香。(展开) ��

食材

主料

韭菜 200g
鹅蛋 1个

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
胡椒粉 适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材
2
韭菜洗净，切寸段，
3
鹅蛋磕入大碗，加点料酒打匀，
4
锅里油热，放入鹅蛋液煸炒熟，盛出，
5
锅里油热，放入韭菜煸炒至发蔫，
6
放入炒熟的鹅蛋，
7
加点盐煸炒匀，
8
加些胡椒粉，鸡精，煸炒匀即可盛出。

小贴士

1.韭菜稍微煸炒一下即可，炒老了不好吃。

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：家常菜农家菜减肥家常菜快手菜润肠通便炒私房菜

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