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丝瓜炒老油条

爱吃鱼的猫

丝瓜炒老油条

�� 丝瓜炒老油条是利用没有吃完剩下的油条和丝瓜一起炒制的，这道菜简单美味，还可以解决剩下油条的问题(展开) ��

食材

主料

老油条 2根
丝瓜 1根

辅料

盐半勺
鸡精半勺
酱油 2勺
油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备洗净去皮的丝瓜和老油条，切成小块备用
2
锅里放油烧热，倒入丝瓜翻炒
3
炒至丝瓜变软，加入盐，鸡精调味，继续翻炒出汤汁
4
再倒入切小块的油条
5
倒入油条翻炒至油条吸收丝瓜的汤汁变软，加入酱油翻炒均匀即可
6
炒好，出锅
7
成品

小贴士

老油条就是剩下隔夜的油条

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：家常菜家常菜午餐炒

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