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豆腐丸子

爱吃鱼的猫

豆腐丸子

�� 豆腐老少皆宜，好吃又是家常菜。豆腐的做法很多煮，炒，烧，炸。平时多吃豆类对身体好。(展开) ��

食材

主料

豆腐 1块

辅料

油 200克
盐 1点
豆粉 2勺
面包糠 100克
麻油 1勺
生抽 1勺
花椒面 1点

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备好食材
2
豆腐用重物压出水分
3
这样水分少更好揉成团
4
加豆粉拌匀
5
加生抽
6
花椒面
7
麻油加入一起拌匀
8
全部揉成圆
9
揉成小圆放入面包糠
10
沾满面包糠用手压实一下
11
全部沾满了
12
锅中油温5成小火炸丸子中途用筷子搅拌让丸子金色捞出
13
装盘可以吃了

小贴士

豆腐用重物压出水分更容易揉成丸子。

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：家常菜增强免疫力家常菜炸

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