甜豆属于豆科的一种,甜豆不是中国的特产。它的原产地是欧洲的南部和地中海沿岸,其甜豆的营养价值很高,在欧美很多国家的得到普遍的种植,我国南方许多省市甜豆也是种植广泛。甜豆里面含有多种人体必需氨基酸和微量元素,甜豆的做法很多,可以直接清炒或者做汤
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wangyoo2003