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炒茄子

老王请吃鸡

炒茄子

�� 老人小孩最喜欢吃茄子，茄子比较容易入味，口感也软和。家常菜鱼香茄子是大家都爱吃的。(展开) ��

食材

主料

茄子 1个

辅料

油 1勺
盐 1点
姜 1块
蒜 1个
葱 1根
生抽 1勺
醋 1勺
糖 1点

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备好食材
2
茄子切成1
3
所以切完
4
放入微波炉里打2分钟
5
茄子颜色保持不变的
6
锅中到油炒姜蒜
7
到入茄子炒
8
加点醋
9
加点糖
10
出锅撒点葱花
11
成品

小贴士

茄子用微波炉打2分钟保持颜色的好看，这样炒出来更好吃色香味美。

来自品口老王请吃鸡的作品

菜谱标签：快手菜便当人群单身家常菜川菜快手菜滋阴润燥炒热菜聚会

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