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红油土豆丝

老王请吃鸡

红油土豆丝

�� 中午在姐姐家里吃酒席了，我有是一上午都没有出厨房里的门，两桌酒席我一人折腾，晚上回来烙了饼儿子说想吃土豆丝了，于是乎就出现了下面这道菜(展开) ��

食材

主料

土豆 300g
韭菜 40g
红油豆瓣酱 1汤勺

辅料

油适量
醋适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好的食材
2
把土豆切丝，韭菜切段
3
把切好的土豆丝用水泡去淀粉
4
锅中加入适量的油烧热，加红油豆瓣酱炒出香味儿
5
下入土豆大火翻炒均匀
6
把土豆炒之八分熟
7
加入韭菜段翻拌均匀就可以了
8
顺着锅边淋上少许醋就可以出锅了
9
做法简单，美味可口哟！
10
卷饼吃绝对美味哟！

小贴士

把切好的土豆丝用水泡去淀粉，这样炒起来就不容易粘锅了

来自品口老王请吃鸡的作品

菜谱标签：快手菜家常菜快手菜晚餐热菜

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