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鸡腿苦瓜汤
平常都是一个人吃饭,就是不好买菜。偶偶买多了一点放冰箱就会忘记吃,这苦瓜都买了几天再不吃又要扔掉了。鸡腿也是上次买鸡留下的,刚好清理掉。苦瓜炖鸡腿不但可以去火还营养,很适合夏天的一道汤。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鸡腿苦瓜汤步骤1
    1
    准备食材:鸡腿之前已经焯过水的。
  • 鸡腿苦瓜汤步骤2
    2
    苦瓜切块,怕苦的可以先用盐腌一下,在用水冲洗干净,这样就会好一些。
  • 鸡腿苦瓜汤步骤3
    3
    准备炖盅,放入鸡腿
  • 鸡腿苦瓜汤步骤4
    4
    放入苦瓜
  • 鸡腿苦瓜汤步骤5
    5
    放入适量的水
  • 鸡腿苦瓜汤步骤6
    6
    炖2小时,最后放入适量的盐即可
  • 鸡腿苦瓜汤步骤7
    7
    上桌后就可美美享用啦

小贴士

无技巧
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡腿 夏季 汤 炖 午餐

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