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孜然葱香烤鸡翅
好想要好豆商城里的那部微单啊,好想好好学习摄影拍出美美的照片啊~~数码相机,用了好多种模式都没有拍出预想中的效果,就连颜色都失真,哎~~
下班去逛超市,生食区小喇叭喊着鸡腿7.9一斤了!其实我更喜欢在早市上买的新鲜的鸡腿,价格也比这里便宜,可是早上赶着上班,已经好久没去了早市了,又想吃烤鸡腿了,就买了两个大鸡腿,带着冰块正好2斤!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 孜然葱香烤鸡翅步骤1
    1
    超市买回来的鸡腿先解冻,新鲜的就可以直接清洗干净
  • 孜然葱香烤鸡翅步骤2
    2
    用刀在鸡腿上划几道口子,方便入味
  • 孜然葱香烤鸡翅步骤3
    3
    鸡腿控水后加入生抽,料酒,盐,孜然粉,葱丝
  • 孜然葱香烤鸡翅步骤4
    4
    给鸡腿“按摩”,均匀的裹上调味汁
  • 孜然葱香烤鸡翅步骤5
    5
    放入保鲜袋内入冰箱冷藏一夜
  • 孜然葱香烤鸡翅步骤6
    6
    烤盘铺上锡纸,刷上一层食用油,将腌好的鸡腿放入烤盘,料汁里的葱丝也摆在鸡腿上
  • 孜然葱香烤鸡翅步骤7
    7
    200度预热好的烤箱上下火烤20分钟
  • 孜然葱香烤鸡翅步骤8
    8
    取出翻面,再刷一层食用油,继续再烤20分钟

小贴士

鸡腿腌制2个小时以上就可以烤了
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡腿 烤箱 孜然味 烤 葱香

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