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奥尔良煎鸡腿
吃腻的油炸的鸡肉吗?试试用无油的平底锅来煎熟吧,保证吃到口中即十分美味,又没有了油腻腻的感觉,非常适合早餐搭配面包和水果食用。

食材

主料
辅料
  • 奥尔良腌料 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 奥尔良煎鸡腿步骤1
    1
    准备好奥尔良腌料。
  • 奥尔良煎鸡腿步骤2
    2
    把鸡腿放入一个容器中,倒入适量的腌料,用手抓匀,腌一天后取出备用。
  • 奥尔良煎鸡腿步骤3
    3
    平底不粘锅不用加油,放入腌好的鸡腿,先煎一面。
  • 奥尔良煎鸡腿步骤4
    4
    等到一面煎成金黄色的时候,翻过来煎另一面,把另一面也煎成金黄色。
  • 奥尔良煎鸡腿步骤5
    5
    取出装入盘中。
  • 奥尔良煎鸡腿步骤6
    6
    切成小块食用。
  • 奥尔良煎鸡腿步骤7
    7
    食用时可搭配水果和主食。

小贴士

腌料中本身有咸味,可不用再加盐。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡腿 煎 平底锅 白领 私房菜

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