菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 鸡肉烧平菇

鸡肉烧平菇

鸡肉烧平菇

�� 有一段时间没试过烧鸡肉，上次过年在家，老妈烧的鸭肉实在是太好吃了，鸭子是自己养的，烧出来的鸭汤都是黄黄的，一点鸭腥味都没有。我就按老妈的烧法来烧鸡肉。(展开) ��

食材

主料

鸡腿 2个

辅料

油适量
盐适量
猪肉 250g
姜片 100g
平菇 500g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
锅里放入肥猪肉煎出猪油。
2
煎到金黄色就可以了。
3
加入猪肉，呵呵油飞溅不好拍，就那锅盖挡着拍。
4
猪肉炒到金黄色，加入姜片在翻炒一下（姜片要多一点）
5
加入鸡肉。把鸡肉里的水分炒干。炒出鸡油为止。
6
然后加入一大包黄酒，整包倒入。
7
烧开后加入盐。
8
加入平菇，盖上锅盖闷烧10分钟、
9
烧到汤汁米黄米黄就可以出锅了

小贴士

鸡肉一定要把水分炒干，这样的鸡肉香。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡腿保湿养肺家常菜炒炒锅

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册