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可乐鸡块
原料简单,做法也简单,而且非常美味。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 可乐 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 花椒 适量
  • 白糖 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 可乐鸡块步骤1
    1
    把新鲜的鸡腿剁成小块,放在盆里洗干净
  • 可乐鸡块步骤2
    2
    炒锅放水烧开,把鸡块放进去煮一下,把血水煮出来。这样没有腥味
  • 可乐鸡块步骤3
    3
    煮好的鸡块装盘待用。
  • 可乐鸡块步骤4
    4
    炒锅放适量油,放入葱,姜,蒜,花椒,烹出香味
  • 可乐鸡块步骤5
    5
    把鸡块倒进锅内,放入适量的白糖,翻炒。
  • 可乐鸡块步骤6
    6
    加入适量生抽,然后倒入可乐。不要加水,全部用可乐,这样既可以去腥味,肉又鲜嫩。
  • 可乐鸡块步骤7
    7
    大火烧开炖十分钏。盖上锅盖再炖二十分钟
  • 可乐鸡块步骤8
    8
    炖好的可乐鸡块
  • 可乐鸡块步骤9
    9
    装盘了
  • 可乐鸡块步骤10
    10
    美味无比。

小贴士

这款菜是以甜咸为主,如果不喜欢太甜的,可以不放白糖,因为可乐里就是甜的。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡腿 懒人食谱 快手菜 烧 白领

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