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蒸风鸡

蒸风鸡

�� 比较爱吃风鸡可惜买不到所以只有自己动手做了解馋呵呵一整只鸡挂在外面怕吓倒邻居呵呵我还是用鸡腿做吧(展开) ��

食材

主料

鸡腿 6只

辅料

盐 5勺
花椒 2勺
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
盐 5勺花椒2勺吃饭用的勺子一起放锅里炒黄
2
可以吧花椒适当的砸碎放凉
3
鸡腿处理干净了去除水分
4
然后用花椒盐给鸡腿按摩呵呵
5
全部弄好后放到盒子里盖上盖子放到冰箱里腌3-4天
6
腌好后
7
用绳子拴住
8
挂在通风阴凉的地方
9
我挂了大概10天左右朋友给的腌鸡胗一起泡了
10
泡好后
11
切块
12
葱姜切一下
13
加些鸡精葱姜和鸡一起放容器里
14
然后盖上蒸大概 30分钟
15
可以了

小贴士

没技巧

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡腿冬季私房菜增强免疫力腌蒸

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